佛手瓜凉拌的做法大全
1、准备食材：佛手瓜2个、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺。2、佛手瓜洗净对半切开，去核，切片、姜切末、蒜切末。3、锅中倒适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入佛手瓜炒至断生。调入盐1勺、鸡精1勺炒匀，即可出锅。
【凉拌佛手瓜】
做法：
主料：佛手瓜一个350克
辅料：青梅沙拉汁2大勺，盐1小勺
（图片来源互联网，侵删）
做法：步骤1、佛手瓜一个，用刨刀刨去外皮后对切，中间有个核。
步骤2、用小刀挖去中间的核，先切均匀薄片，再切成细丝。
步骤3、把切好丝的佛手瓜放在一个大汤碗里，倒入事先准备好的凉白开，浸泡5-10分钟，挤干水分。
步骤4、加入半小勺盐拌匀，腌制5分钟，出水后，把浸泡出来的汁水倒掉。
步骤5、淋入2大勺青梅汁
步骤6、家里没有现成的青梅汁，可以加两大勺醋和2小勺糖一起拌成糖醋汁
步骤7、拌匀以后可以分装成两盘。美美的享用吧，低脂低卡，吃着放心。
凉拌菜不是夏天专属的菜，冬天干燥，补充水分，也需要这样清新爽口的菜，当然特别适合有暖气的家里，有时候冬天比夏天更需要补水。冬天吃蔬菜水果也比夏天吃得少，更要多补充些维生素和水分了。
佛手瓜的正确做法？
食材准备：佛手瓜一个，白糖，白醋适量
做法：
步骤一：佛手瓜清洗干净以后擦成丝状。
步骤二：碗中放入一勺白糖，适量的白醋，搅拌均匀至白糖完全溶解以后，备用。
步骤三：将料汁倒在佛手瓜丝上面，搅拌均匀即可食用。
1.佛手瓜有很多种吃法，凉拌、炒、炖都可以。
2.佛手瓜炒肉是最常见的做法，将佛手瓜和里脊肉一起炒，能够将二者的味道完美融合，且营养价值丰富，做法也比较简单。
3.清炒佛手瓜。这应该是最简单“粗暴”的做法了，不需要其他配料，能够最大限度保持佛手瓜原本的味道和营养。
佛手瓜做法有可以凉拌，炒牛肉，炒肉片，清炒，炖汤，生吃。下面分享一个炖汤的做法，营养又美味
| 食材
主料：排骨450克，佛手瓜270克，玉米330克
辅料：料酒适量，盐适量
| 步骤
1.排骨已清洗焯水，佛手瓜已清洗去皮切开，玉米已清洗切开
2.将已焯好的排骨下入高压锅中，加入一些清水，加适量的料酒。
3.接着盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
4.焖至没气后开盖。
5.然后合入已切好的玉米和佛手瓜煮开煮上5—6分钟。
6.最后加适量的盐,调味翻匀，即成。
佛手瓜怎么炒肉怎么做好吃
佛手瓜最好吃的做法，常吃原来好处这么多，我也才知道，简单实用 清炒佛手瓜
佛手瓜炒肉片材料： 主料：佛手瓜、猪肉片、泡发好的木耳。 辅料：盐、鸡精、色拉油、香油、葱姜沫。 佛手瓜炒肉片做法： 1、佛手瓜去皮和核，然后切成菱形小块; 2、锅到油预热，葱姜爆香; 3、放入猪肉片翻炒，再放入佛手瓜片木耳同炒，八分熟加入鸡精继续翻炒，炒熟后点点香油就可以出锅了。 佛手瓜是属于瓜果类的，也是属于蔬菜类的一种食物，它的营养是相当的丰富的。如果常吃佛手瓜的话会让人们起到提高免疫力的功效。而且常吃佛手瓜还可以起到利小便，扩张血管，以及降血压的功效。口味清纯，滑而不腻，更重要的是可以滋养身体。佛手瓜和肉片搭配的话可以有补充丰富的铁质，而且还可以有促进代谢的作用，是不错的增强**免疫力的食谱类型，而且还可以促进食欲，补气血，大家可以经常食用。
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