高压锅炖排骨需要几分钟
高压锅的压强比较大，用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。
上气10分钟
高压锅炖排骨30分钟肯定会糊。因为高压锅它的气压是非常强的，所以在里面炖排骨，只需要等10~15分钟就可以啦，如果您等到30分钟，那么锅里的水和排骨都会熟的很透了，排骨的肉质就会变得软烂30分钟，那么排骨就会糊掉。所以建议您高压锅炖排骨，只需要10~15分钟就可以了。
高压锅炖排骨要十五分钟熟透
主料：排骨三根，八角适量，酱油适量，洋葱适量，洋葱适量
步骤：
1. 排骨飞水，用冷水冲干净。
2. 锅内放油，放入排骨炒下。
3. 加入三大勺生抽，翻炒排骨至上色。
4. 加入适量水，八角，整个洋葱。放入压力锅内压十五分钟。
高压锅炖排骨几分钟合适？
高压锅炖排骨，一般就是18~22分钟就差不多熟了，如果你的排骨比较厚，大的话，就炖个22，23分钟，如果你排骨比较小猪比较嫩的话，炖十八九分钟就可以了，还有根据你自己的口味，如果你喜欢吃的软烂一点，那么你可以多炖两分钟动作24.25分钟，如果你喜欢吃的硬一点，炖个十七八分钟也是可以的。
一般要炖15-20分钟才为最佳时间。使用高压锅炖排骨时，先要用大火煮上5分钟左右，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气时，再将大火调节至小火，让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后将煤气灶关掉即可。
用高压锅炖排骨非常的方便，一般来说用高压锅炖排骨只需要15-20分钟，而且不需要人看管，大大节省了使用者的时间和精力。接下来就为大家献上高压锅炖排骨的实用方法。 使用高压锅炖排骨的方法：
1、先将大小合适的排骨洗净，放入锅里，放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜，超过最高水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁。
2、把锅放到灶上，别盖锅盖，开火烧涨，打去浮末后，加调料，如黄酒、姜、蒜，草果、八角、砂仁、豆蔻等等。根据自己口味加调料。放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，开始计时。
3、限压伐开始放汽时，将火调到限压伐能放汽就行，高压锅炖排骨时间：15—20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖打开。再将锅放到灶上，不再加盖，加其他蔬菜烧煮即可。
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高压锅炖排骨要多久
烹饪前浸泡10分钟左右，用放血水浸泡，然后用热水冲洗。肋骨几乎是干净的；
水、葱、姜、蒜、盐。如果觉得颜色淡，放点酱油，把排骨放进去，大火煮开，小火炖30分钟左右，喜欢有嚼头的20分钟左右。出锅前用筷子把瘦肉扎起来，扎起来很轻松！
具体做法如下:
1.排骨提前用清水浸泡1小时，15分钟换一次水。
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2.把大排骨换成刀，剁成小块。
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3.将排骨放入冷水中。
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4、大火烧开。
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5.撇去血沫
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6.将姜片、葱段、桂皮、八角放入高压锅。
（图片来源互联网，侵删）
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7.炒锅放油，放入冰糖，煎至冰糖融化成焦糖色。
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8.把下面的肋骨翻过来。
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9.加入红烧酱油，翻炒上色。
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10.加入料酒，煮开后关闭。
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1.将排骨倒入高压锅，加入800毫升排骨汤，加入2茶匙盐。
12、气体加压20分钟后。
13.把压好的排骨挤出来，就可以直接吃了。也可以取出一部分汁液，在煎锅里勾芡，浇在排骨上。
高压锅炖排骨要多少分钟熟透
高压锅炖排骨要十五分钟熟透
主料：排骨三根，八角适量，酱油适量，洋葱适量，洋葱适量
步骤：
1. 排骨飞水，用冷水冲干净。
2. 锅内放油，放入排骨炒下。
3. 加入三大勺生抽，翻炒排骨至上色。
4. 加入适量水，八角，整个洋葱。放入压力锅内压十五分钟。
上汽后压25分钟足够了。
15分钟就足够了，时间太长肉不香
我的用40分钟左右。
上汽后，一般中火炖二十分钟就足够了，用凉水冲下气，然后就是加菜，冬瓜萝卜什么的下锅炖三分钟就可以了。
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