安慕希希腊风味酸奶常温开启条件下能保存多久?
安慕希希腊风味酸奶颜色有点黄，原因是：
酸奶发酵过度的时候，凝冻会发生收缩，容易出现黄色的水。在储藏过程中，也会出现凝冻不断收缩变形、黄色的水不断渗出的情况。这种黄色的水是“乳清”，运动员用来增肌的乳清蛋白粉和配制婴儿奶粉用的乳清粉，就是从乳清里面提取出来的。
它无毒无害，含有容易吸收的蛋白质，还富含钙和维生素B2。维生素B2是黄色的，乳清也就呈黄色了，所以这些黄色是可以食用的。
拿起一支安慕希酸奶。
把吸管拿下来。
把吸管进口处锡掀开。
掀开至把吸管进口处完成暴露。
说专业点就是脱乳清酸奶，是将酸奶、滤去乳清后的产物，其粘稠度介于酸奶和奶酪之间，依然保留了酸担丁曹股丨噶查拴肠茎奶独特的酸味。就像大多酸奶一样，脱乳清酸奶也是用牛奶加工而成。虽然部分会添加额外的乳脂或奶粉，大部分脱乳清酸奶是用真正的牛奶制成。 值得一提的是希腊酸奶，通过特殊的滤除工艺，去掉了大部分的糖、乳糖以及乳清，使得其与奶油一样浓稠。在相同单位下，希腊酸奶所含有的蛋白质营养是传统酸奶的两倍，同时所含热量又是传统酸奶的一半。对于喜欢奶油口感、少糖的消费者来说，希腊酸奶绝对是健康美味的食品。 说得直白一点，希腊酸奶是固体奶油状的，而且高蛋白质，低热量，是欧美非常流行的健康甜品。遗憾的是国内超市
安慕希希腊风味酸奶是真的吗？
是真的
伊利安慕希腊酸奶，旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶，伊利“安慕希”也具有明显的特色。具有浓郁的口感和更多的蛋白质，比普通酸奶高出蛋白质35%，最长保质期六个月。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
是真的，我已经买过很多次了，希腊风味酸奶意思是采用了希腊酸奶的发酵方式，酸且醇厚不错的。
伊利安慕希酸奶风味有很多种：
1、原味，最先上架的味道，保留了最纯正的希腊风味，粉丝众多
2、蓝莓味、草莓味、燕麦黄桃、芒果百香果、柳橙凤梨、芝士、猕猴桃等多种水果风味，各具特色
3、新出了菠萝味和丹东草莓味（无糖），是2022年新品，我个人比较喜欢
伊利安慕希酸奶不止三种口味，目前它分别有以下几种口味:
1.原味
安慕希原味酸奶就是普通酸奶的味道但是口感上比一般的酸奶醇厚
2.蓝莓味
安慕希的蓝莓酸奶是添加纯正进口蓝莓浆。
3.香草味
安慕希香草味的酸奶在原味的基础上添加了香草，虽然喝起来差不多但是回味就会有香草的清香。
4.草莓味
酸奶添加了大量的草莓浓缩酱，每一口都有浓浓的草莓味。
5.黄桃燕麦味
相比之前单纯的酸奶口感，黄桃口味清甜，添加燕麦则满足人们的饱腹感，多重组合可谓是极大的创新。
哪个牌子的酸奶好喝?
伊利、蒙牛、味全、三鹿都很好，不要买酸酸乳，那不是酸奶，只不过是乳酸菌饮料
（图片来源互联网，侵删）
市面上酸奶品牌很多，选择酸奶时要注意以下几点：
1、首先要看名称。有酸奶或者发酵乳标志的通常是酸奶。酸酸乳或者乳酸菌饮料、饮品不是酸奶，是饮料。
2、其次要看配方表。配方表中排第一位的是生牛乳，是资格酸奶哦。用新鲜牛奶发酵制成的，价格也相对贵一些，营养价值也是所有酸奶中最高的，是很好的酸奶。
3、如果包装上有复原乳三个字，且配料表排第一位的是水。是由奶粉、白砂糖发酵而来的。尽管商标上有酸奶两个字，但不能算作真正酸奶，因其很多营养成分被破坏掉了。比如维生素就破坏掉的差不多。
4、如果配料表里排第一位的是水，且无复原乳标识，肯定不是酸奶，极有可能是乳酸饮品。
5、看酸奶的乳含量。尽量选择乳含量大于85%的酸奶，酸奶中的乳含量越高其营养价值就越好。有些酸奶的乳含量可高达99%，这种酸奶特别酸，需要加蜂蜜或者果酱调匀一下。
酸奶分类
根据国家标准，酸奶可分为4类：酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。
1、酸乳
以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵制成的产品。
2、发酵乳
以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品，没有菌的限定。
3、风味酸乳
酸奶里除了奶/奶粉，还添加了其他成分，如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可。
4、风味发酵乳
除了奶/奶粉，接种发酵后，还添加其他成分，且没有菌的限定。
以上资料参考：百度百科——酸奶
安慕希风味酸奶怎么样?
我觉得很不错，减肥，健胃，都不错
安慕希，据说是伊利引进的希腊酸奶，口感浓郁，比普通酸奶多35%的蛋白质，更加营养。
感觉没什么不一样的，比一般酸奶浓一点
安慕希是伊利集团新近推出的一款高端希腊酸奶产品，在国内尚属首家。安慕希的特点是浓醇美味，其蛋白质含量高达3.1g，比普通酸奶多35%，更加营养，当然价格相对普通酸奶也略贵一些，逢年过节用来送礼很特别，也更上档次。
区别还是很大的。首先，安慕希是伊利推出的国内唯一一款希腊酸奶品牌，想喝希腊酸奶就选安慕希。其次，品质上安慕希的特点是浓稠，蛋白质含量更高，比普通酸奶品牌多35%，更加营养；第三，安慕希特别甄选优质牧场奶源，添加希腊菌种发酵而成；第四，领先利乐钻金属包，常温保存长达5个月，让酸奶的美味享受不再受时间、空间的限制。
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