山珍海味的意思(山珍海味指的是什么)

山珍海味指的是什么

山珍海味的意思是山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。出自唐·韦应物《长安道诗》：“山珍海错弃藩篱，烹犊羊羔如折葵。”联合式；作主语、宾语、定语；含褒义。

造句：

1、席上尽是些山珍海味。

2、宴会上，山珍海味，应有尽有。

3、宴会上金浆玉醴，山珍海味，令赴宴者大饱口福。

4、人世间，山珍海味，美味佳肴应有尽有，但最令我痴迷的还是云南的“过桥米线”。

八大山珍 四大海味是，四大海味是鲍、翅、肚、参。八大山珍可以分为上八珍、中八珍、下八珍。

上八珍是猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶，或者猩唇、燕窝、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴头。

中八珍是鱼翅、银耳、果子狸、广肚、鲥鱼、蛤士蟆、鱼唇、裙边，或者鱼翅、鱼骨、龙鱼肠、大乌参、广肚、鲍鱼，江瑶柱、鲍鱼。

下八珍是海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤鳞鱼、江瑶柱、蛎黄、乌鱼蛋，或者川竹笋、银耳、大口蘑、猴头、裙边、鱼唇、乌鱼蛋、果子狸。

相关信息

1、鲍是鲍鱼,“四海味”之首。鲍鱼的等级按头数计，有2头、3头、5头、10头等。“头”数越少价钱越贵。目前以网鲍头数最少，吉品鲍排第二，禾麻体积最小，头数也最多。二头的禾麻及吉品是罕见品种，犹如古董珍品一样。

2、鱼翅主要产于我国沿海地区。鱼翅柔嫩腴滑，软糯爽口。是比较珍贵的烹调原料，但营养价值不十分高，因鱼翅所含的蛋白质缺少一种必需的氨基酸(色氨酸)，是一种不完全蛋白质。鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份，对心血管系统疾患有防治功效。

3、海参颜色乌黑，肉嫩滑软，富有弹性，可分为刺参、光参、秃参。 海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。医学上认为高血压、冠心病、肝炎及老年人等食用海参较好。海参营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等。富含多种维生素，有补肾、补血之功效，是种良好滋补珍品。

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山珍海味是什么意思？

山珍海味是一个常用于描述高档美食和餐饮的词汇，它的意思是指来自于山山水水、海洋深处等自然环境中的稀有珍品和美味佳肴。下面将从几个方面来详细解释这个词汇的含义。

1. 山珍

山珍指的是在山区生长并被人类利用的动植物资源，其中包括很多珍贵的食材。比如说山中的松茸、大头菜、竹荪、黑木耳等等。这些佳肴的制作方法一般比较复杂，通常需要精心挑选、加工和调味，才能将它们的美味完全展现出来。

2海味

则指的是来自于海洋深处的食品资源，包括各种贝类、鱼类、虾类等。这些海鲜食品营养丰富，口感鲜美，因此在餐桌上也有着举足轻重的地位。比如说红烧大闸蟹、清蒸斑鱼、酸菜鱼等等，都是海味中的一些代表性美食。

山珍海味指的是什么?

山珍海味，是产自山野和海洋的名贵珍稀食品，如熊掌、燕窝、鱼翅、海参等，在古人食谱上常充主角。

山珍海味可以分为上八珍、中八珍和下八珍。

上八珍：猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。

中八珍：鱼翅、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边。

下八珍：海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤磷鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋。

寓言故事

传说明代有个杨翰林，看厌了宦海沉浮，辞官回到老家，过起隐居生活。偏偏朝廷非要他出山做官不可，派一员钦差大臣专程来召他回京。

杨翰林并未因朝廷的＂器重＂而动心，婉言加以谢绝。钦差大惑不解，问道：＂翰林不去享受荣华富贵，偏要做山野村夫，这穷乡僻壤究竟有什么可贪恋的呢？＂杨翰林笑而不答，取过纸笔，写了副对联：日吞夹金绞银饭，夜饮龙须虎眼汤。

钦差看了，心里不大痛快，说：＂原来你整天吃山珍海味，难怪不愿作官呢！既然有这么好吃的东西，怎么不招待我呢？＂杨翰林说：＂即然大人想吃，我当亲自下厨房去做。＂

过了一会儿，杨翰林端出一碗夹苞谷面的白米饭，一碗海菜螺狮汤，说：＂这就是我对联中所写的佳肴，大人请吧！＂钦差大臣十分尴尬，碍于面子，只得勉强吃下。寒暄两句，赶紧回京复命去了。

山珍海错弃藩篱,烹犊炮羊如折葵 这两句诗什么意思啊

吃山珍海味就像丢了家里不要的东西一样 吃牛吃羊就像吃瓜子那样 比喻生活奢侈

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拔山超海

成语解释 拔起高山，超越大海。比喻力量极大。

成语出处 北齐 魏收《为侯景叛移梁朝文》：“持秋霜夏震之威，以拔山超海之力，顾指则风云总至，回眸而山岳削平，虽复旗鼓所临，有征无战。”

成语简拼 bsch

感**彩 中性成语

成语用法 联合式；作谓语；形容力量很大

山盟海誓

有很多啊！

山水：巴山蜀水 白山黑水 尺山寸水 登山临水 高山流水 出山泉水 重山复水 乐山爱水 模山范水 名山胜水

安如泰山 挨山塞海 半壁江山 兵败如山倒 拔地摇山 八公山上，草木皆兵 表里山河 拔山超海 拔山扛鼎...