炒芸豆的做法有哪些?

前言材料主料:土豆1个、芸豆100g;

辅料:油适量、盐适量、葱花少许、酱油适量、十三香少许、青椒1个土豆丝炒芸豆1青椒葱切好备用2土豆洗好切丝3芸豆洗好切条备用4锅内放入适量的油烧热5放入青椒葱花爆炒6放入切好的芸豆条一起翻炒片刻7放入切好的土豆丝一起翻炒8翻炒片刻放入少许水防止粘锅9炒至八成熟,放入适量的盐,适量的酱油,少许十三香,即可盛出。

前言美味盐芸豆,我的最最爱材料主料:鸡蛋1个、芸豆300g;

辅料:油适量、盐适量、葱花适量吃蛋炒芸豆1准备好葱花2芸豆切成丝3将鸡蛋炒熟,放入葱花小炒一下4放入芸豆丝,炒熟,加入盐小贴士芸豆炒不熟容易食物中毒,炒软即可放心食用

炒芸豆丝家常做法?

食材:芸豆250克,葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量

做法:

1.芸豆摘洗干净,切丝,或者切滚刀也可以,胡萝ト切丝,葱切葱花,蒜切片

2.锅内放油烧热,放入葱花爆香

3.放入芸豆丝煸炒,知道炒到芸豆丝发软变色,建议多炒一会儿,因为芸豆不熟食用会中毒的

4.放入切好的胡萝ト丝

5.放入老抽炒上色

6.加入几滴醋

7.放入适量盐炒匀

8.加入太太乐蔬之鲜适量翻炒均匀

9.放入蒜片翻炒几下即可出锅

用料

芸豆20根,蘑菇2朵,五花肉1块,大蒜半头,胡椒粉1/2茶匙,盐,味精适量,小洋葱1个,酱油3茶匙

做法

1先将五花肉切大片。

2大火将锅烧干,放入五花肉,将五花肉中的油煎出后放入芸豆,将芸豆煎到8成熟。五花肉煎成油酥,其油保留。

3将五花肉剪成和芸豆差不多粗细的条状,待用。

4将煎五花肉的油烧热后放入洋葱丝,蘑菇和红辣椒丝煸炒几下,放入准备好的酱油和胡椒粉,大概炒到8成熟了放入煎好的五花肉和芸豆。出锅前放入蒜末和适量的盐和味精即可。

材料

芸豆、猪肉、虾米、冬菜、葱,姜、蒜、精盐、味精,糖、酱油、麻油、花生油各适量。

做法

1、将芸豆择洗干;争切成长段,猪肉切成末。

2、虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。

3、将芸豆放入热油锅内过油捞出;锅内留少许油,下肉末煸炒,放入虾米、冬莱、姜末和芸豆,中火干煸片刻,加高汤,收干汤汁,加调料,淋麻油,撒葱花,装盘即可。

云豆怎么做才好吃?

材料芸豆 肉馅 葱 姜 油 面粉 盐 生抽

做法1. 锅热后倒入炒菜量的油,放入三两片姜,油熟后关火,凉晾,捞出姜片后备用

2. 芸豆摘干净后,洗净备用,水烧开后焯三四分钟芸豆,使其变软后捞出

3. 捞出的芸豆充凉水凉了后切断剁碎

4. 肉馅加入生抽、盐、葱末、姜末,搅拌均匀

5. 把剁碎的芸豆加入晾好的油搅拌均匀后加入肉馅,加适量的盐,搅拌均匀

6. 混合后称馅 7. 面粉加上两次水后搅拌到无干面粉8. 活成面团

9. 静置十几分钟后揉成光滑的面团

10. 取出一部分面团,团成长条后揪成小剂子,团圆后压扁,擀成饺子皮后包饺子

11. 锅里放水烧开后放入水饺,搅拌下,盖盖子,烧开后加小半碗水,再开后再加水,再开后再加水,再开后出锅,大约五六分钟的时间

调馅:先将肉馅煸炒,后用鸡汤或骨汤慢煨,使汤汁浸入馅体,使其膨胀、散落、水灵,增加鲜味。同时,按季节变化和人们口味爱好,配入应时蔬菜制成的菜馅。

剂皮制作,独具一格。用精粉掺入适量熟猪油开水烫拌和制。这样能使剂皮柔软、筋道、透明

主料150g豆角 500g面粉 配料适量油 适量盐 适量胡椒粉 适量白醋 适量糖 适量蒜 适量姜 适量小葱花 适量虾米

1 将嫩豆角用淡盐水浸泡十分钟,捞起,在沸水中焯一遍,捞起沥水

2 将焯过水的豆角切成小粒,加盐、蒜、姜、小葱、糖;再加少许清水,搅拌均匀

3 将清洗干净的小虾米倒入,加点白醋,搅拌均匀;撒黑胡椒;加一勺半香油

4 搅拌均匀,待用 5 将面粉分次加入清水,搅拌 6 当面粉互相粘粘时

7 用手揉和,揉到三光(盆光、手光、面光),将面静置,加盖饧半个小时

8 将饧好的面再揉,搓条,切剂子

9 将剂子擀成边薄中间略厚的饺子皮

10 包,取适量馅儿,先中间捏合,在两边捏

清炒芸豆的家常做法大全怎么做好吃视频

自留地种的芸豆该采摘了,同事们一起忙了半个小时,才采摘完。于是,一人分了有二斤芸豆,纯天然食品!回家便用了一部分做了个清炒芸豆,清香可口!

食材

主料 

芸豆  300g 

辅料

油   适量

盐  适量

葱    适量

炒芸豆的做法(云豆怎么做才好吃?)

(图片来源互联网,侵删)

姜   适量

醋  适量

鸡精   适量

清炒芸豆的做法步骤:

1.葱姜切好

2.芸豆去丝,洗净,掰成小段

3.坐锅,放油,爆香葱姜

4.倒入芸豆翻炒一会儿

5.放盐,继续翻炒

6.倒适量清水,盖盖,小火焖炒至芸豆熟透

7.放醋,鸡精,翻几下出锅

8.装盘

小贴士: 芸豆必须炒熟,不然会中毒的。(品略图书馆 )