腊肠焖饭战判格电饭锅做法

步骤 1

洗好3~4人吃的米,按平时电饭煲蒸米饭的水量先把米泡上。

步骤 2

锅内放平常炒菜量稍多的油,洋葱切丝下锅小火慢慢翻炒。这一步不用急,要把洋葱炒至金黄,完全逼出香味。这时间我们可以准备下一步配菜。

步骤 3

胡萝卜切稍粗的丝,香菇切丁,香肠切片,几瓣大蒜,青椒可要可不要。这里面除了洋葱、胡萝卜必备,香肠看自己口味,用羊肉、牛肉、鸡肉等替代均可。其蔬菜自行添减。

步骤 4

这时,洋葱到这个颜色差不多了。

步骤 5

先加入香肠、蒜瓣翻炒,逼出部分油。

步骤 6

再加入其蔬菜、适量盐(少些,因为一会要放调料)翻炒均匀即可。

步骤 7

把所有的菜放入电饭煲底部。

步骤 8

连水倒入泡好的大米。按正常煮饭程序即可。这时就静待美食出锅吧~~

步骤 9

饭好后,放入适量生抽(两勺)、蚝油(一勺)调制的调料,拌均,再焖5~10分钟。

步骤 10

撒少许葱花,开饭!!

懒人腊肠焖饭电饭锅做法?

食材:大米一人份,腊肠一根,胡萝卜半根,玉米一杯,香菜少许,老抽少许,老干妈一勺盐少许

做法:

1,准备食材,胡萝卜切丁,玉米掰成粒,腊肠切片,大米洗干净。

2,大米淘干净后进电饭锅煮,五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁,直至保温状态。

3,香菜切碎末,加入适量老抽,一勺老干妈,少许盐,调成酱汁。

4,待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁,搅拌,再保温五分钟即可。

电饭锅腊肠焖饭:色香味俱全的焖饭,一个电饭锅就搞定~

胡萝卜、土豆去皮,洗净切丁,洋葱、腊肠切丁,热锅放油,放腊肠炒香,加入胡萝卜、土豆、洋葱、腊肠、豌豆炒半分钟,倒入电饭锅,大米洗净提前泡20分钟,加水倒入电饭锅,水量刚淹没过大米为准,盖盖按煮饭键,煮熟调至保温,加适量生抽搅匀,盖盖焖五分钟即可。

广式腊肠焖饭在家该怎么做?

广式腊肠焖饭

食材:2根广式腊肠(切片)、1个番茄(切丁)、半根玉米(切粒)、3颗干香菇(切丁)、适量瑶柱

配料、酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺香油、1小勺糖、适量盐、适量香菜

做法:

1、大米提前洗好,所有食材扔进电饭煲,按下煮饭键;

2、饭煮好后,把酱汁和+香菜碎碎扔进去;

3、疯狂搅匀上色,出锅。

腊肠焖饭电饭锅做法(用电饭煲煲腊肠饭怎么做?最好简单点的.谢谢!)

(图片来源互联网,侵删)

想要在家里做广式腊肠焖饭的话,那么主要就是要经过以下三个步骤。首先你需要准备食材,食材必须要包括腊肠,还可以加入例如瘦肉、马铃薯、香芋等,主要是根据自己的喜好来。选择好了这一些食材之后,你就应该要加入一些调料。如果说有肉类的话可以提前进行腌制,这样子煮出来味道会更香一些。当这一些东西都准备好之后,就可以把它放到电饭煲里面,并且放入米饭一起煮,煮好了就可以吃了。

一.准备食材广式腊肠焖饭最主要的食材,就是必须要包括腊肠和瘦肉。有了这两个东西煮出来的腊肠焖饭会非常的香,同时为了让这个饭更好吃,你还可以加入其他的一些食材。比较常见的有马铃薯、香芋之类的。你完全可以根据自己对于食材的喜好来进行添加,因为它最终的味道都会根据腊肠的味道来走。

二.加入调料如果说你要加入瘦肉的话,那么最好的选择就是在煮之前给它腌制一下。因为肉类在腌制了之后,往往会更加的香一点。然后我们还要在这个电饭煲里面加入酱油、盐以及蚝油等。这里的味道主要是根据个人的喜好进行调试,每一个人都会有不一样的做法。

三.电饭煲焖饭当上述两个步骤准备完成之后,那么我们就可以在电饭煲里面放入米或者糯米。然后再把这些食材倒进去跟他们搅和在一起,搅拌完成之后就可以把电饭煲的盖子给盖上,然后开始焖了。通常来讲,电饭煲都会有一个精华煮和超快煮,最好选择精华煮会好一些,这样子整个焖饭会更加的有味道一点。

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用电饭煲煲腊肠饭怎么做?最好简单点的.谢谢!

洗完米就加小小油同水!放上炉灶处,边煮边用筷子搅米,放到一边等它自己小火慢慢煮。

接下来,是我们这次的腊味主角,就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。各人自己喜爱啦,放腊肉,腊肾都行。

这个时候,饭就半生熟啦,可以把腊味放进去一齐煲。

煮几条盐水菜心放一边。

蒜,喜欢就放不喜欢可以不放。蒜头同大蒜一齐爆炒,不喜欢的人士可以改为葱,或者不放。边炒边加入酱油,糖,水,鸡精,蚝油……。最后就变成一会儿淋到煲仔饭的里头的好味酱油啦!饭和腊味都熟啦.放两只鸡蛋下去。等蛋五成熟变成糖心蛋的时候,放入刚才的菜同酱油,最后加入一些剁辣萝卜同津菜啊.颜色好看又鲜味.