川贝炖梨要蒸多久
冰糖10粒 梨子一个 川贝 6-9g 捣碎
答案补充
材料
雪梨一个，川贝粉6克，拇指般大冰糖十粒（碾碎）。
做法
①将雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
②把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，中火炖45分钟即可。
百合1两。冰糖0.6两。川贝20克。梨约1斤。
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
川贝：化痰止咳、润肺、消肿散结
食材用料：
雪梨 相克食物
冰糖 相克食物
川贝
菜谱做法：
1.雪梨洗净
2.将雪梨切开，一分为二
3.去核掏空，成一个梨盅
4.川贝捣成粉末
5.梨盅里放入川贝和冰糖
6.将刚刚切掉的“梨盖”盖上，用牙签固定
7.将雪梨放入碗中大火烧开后以小火隔水蒸，也叫隔水炖约60-90分钟，或至梨软和透明。
菜谱小贴士：
贝母蒸梨要蒸多久？
蒸锅上汽之后再蒸30分钟左右即可。
川贝母蒸梨，需要将梨和川贝母蒸熟，并且将川贝母中的有效成分蒸出来，一般蒸30分钟左右就可以了。
具体做法：准备雪梨1个，川贝母5克，冰糖5克。将川贝母磨粉，雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核。然后将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖、川贝母粉，然后将梨的上半部分再盖上去，用牙签固定。做成盅的样子。小火蒸30分钟，放温就可以吃了
将梨去皮去核切成小块放入碗中，将贝母凊洗后也放入碗中，五百克梨，十克贝母冰糖二十克的比例，上锅开锅十五钟就行。
1、雪梨用食盐搓洗干净。
2、雪梨顶部切开，中间挖空。
3、川贝碾成粉末。
4、在雪梨里加入川贝粉、冰糖、雪梨、红枣、枸杞、水。
5、盖上雪梨盖，放入蒸锅中火蒸20分钟。
6、清肺止咳祛痰的贝母蒸梨就做好了。
梨与贝母的蒸制方法：1、准备好需要的梨和贝母，将梨洗净去皮，去核，切成小块。2、将贝母泡水中浸泡半个小时左右，清洗干净后切成小丁。_
梨与贝母可以一起蒸，以下是具体步骤：
材料：
- 梨一个- 贝母10克- 冰糖适量步骤：
1. 梨去皮，切成小块，去掉核。
2. 将贝母洗净，泡水10分钟，然后沥干水分备用。
3. 准备一个碗或蒸盘，将梨块和贝母放入碗中，撒上适量的冰糖。
4. 将碗或蒸盘放入蒸锅中，用中火蒸20-30分钟，或者直到梨熟软为止。
5. 取出蒸好的梨和贝母，将其汁液倒入碗中，搅拌均匀。
6. 最后将梨块和贝母汁液一起食用即可。
注意事项：
1. 蒸梨时可以根据个人口味调整冰糖的用量。
2. 贝母的泡水时间不宜过长，否则容易影响口感。
3. 蒸的时间要根据梨的大小和成熟程度来确定，以确保梨的熟软程度。
贝母蒸梨的做法蒸多久
（图片来源互联网，侵删）
1 川贝母蒸梨蒸多久
蒸锅上汽之后再蒸30分钟左右即可。
川贝母蒸梨，需要将梨和川贝母蒸熟，并且将川贝母中的有效成分蒸出来，一般蒸30分钟左右就可以了。
具体做法：准备雪梨1个，川贝母5克，冰糖5克。将川贝母磨粉，雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核。然后将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖、川贝母粉，然后将梨的上半部分再盖上去，用牙签固定。做成盅的样子。小火蒸30分钟，放温就可以吃了。
2 川贝蒸梨适合喝多久
川贝蒸梨一般建议每天喝2-3次，饭后半小时后喝，先喝一星期，看症状是否好转，如果有好转的情况，可以连续喝2个星期。但是如果喝了一星期都没有好转或者症状还加重了，那么建议不要继续喝了，最好到医院就诊治疗。
另外，如果2个星期后还是继续咳嗽，也不建议自行继续喝川贝母蒸梨了，因为咳嗽的性质可能已经发生改变了，不再是单纯的热性燥咳了。
3 贝母蒸梨哪些人不能吃
1.寒咳、脾胃虚寒者忌食
贝母蒸梨属于寒凉性的食物，寒咳、脾胃虚寒者食用后容易加重体内寒凉之气，不利于健康，因此不建议食用。
2.痰湿体质者
川贝母蒸梨的味道偏甜，且偏寒凉，能够加重体内的痰湿，因此痰湿体质者不宜吃。
3.经期、产后、痛经者
经期、产后、痛经者也不宜吃川贝母蒸梨，因此川贝母蒸梨偏寒凉性，这类人群需要禁忌生冷寒凉的食物，以免出现月经减少、产后腹痛、痛经加重的情况。
4.糖尿病人群
糖尿病人群也不宜吃川贝母蒸梨，因此里面加入了冰糖，而且梨本身也含有糖分，容易引起血糖快速升高，不利于糖尿病患者的健康。
5.正在服用乌头类药材者
正在服用乌头类药材者也不能吃川贝母蒸梨，比如川乌、草乌、附子等，以免出现中毒情况。
4 川贝母蒸梨治哪种咳嗽
川贝母蒸梨可以辅助治疗肺热燥咳。
川贝母性微寒，味甘苦，入心、肺经；梨性凉，味甘、酸，入肺、胃经。将川贝母和梨一同蒸，有清热润肺、止咳化痰、生津润燥的功效，对于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚燥咳、口渴、便秘等有很好的辅助治疗功效。
请问 川贝粉蒸梨要蒸多长时间? 多谢
30-40分钟
时间差不多是三十分钟以上，5g川贝就好了，要把川贝磨成粉，放入梨子当中，适合风热咳嗽喉咙痛吃的，一天一个，轻微的话一个就能去除咳嗽喉咙痛
原料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。
详细做法：1、雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。
2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
【药膳食疗 结核病食疗食谱】川贝炖雪梨的做法_怎么做_如何做_详细介绍菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 清热去火食谱 结核病食谱 肺气肿食谱 工艺：原炖 川贝炖雪梨的制作材料： 主料：梨400克 辅料：川贝母5克 调料：冰糖5克 川贝炖雪梨的做法： 1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。 2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟 冰糖枇杷的特色： 色彩金黄，香甜可口。 冰糖枇杷的做法： 1.枇杷剥去外皮，除去核和内筋，放入清水内浸泡(以免变色)后捞出，再放入开水锅内氽过，然后用冷水漂上。 2.食用时，在一净锅中放1000克水，并下入冰糖烧开溶化后过罗筛，将锅子洗净，倒入糖水和枇杷，烧开再装入汤盅内或用10个小碗装，撒入红樱桃和青豆即成。
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