赖葡萄怎么吃(赖葡萄怎么吃)

赖葡萄怎么吃

赖葡萄是一种出产于印度境内的特色水果，它外表为橙黄色，有多个突起，味道甘甜，能清热解毒，也能补益气血，但是国内大多数人对这种赖葡萄了解不多，根本不知道它应该怎么吃。今天小编就对此做一个专门的介绍，我会在告诉大家赖葡萄怎么吃的同时，也告诉大家吃赖葡萄要注意什么。

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赖葡萄怎么吃 吃赖葡萄要注意什么

1、赖葡萄怎么吃

赖葡萄是一种水果，平时以鲜食为主，在它成熟以后，外皮为橙黄色，果肉则为鲜红色，在吃的时候，可以去掉它的果壳，然后直接吃里面的鲜红果肉，在吃的同时要把果肉中的种子吐掉。

2、赖葡萄熟透以后才能吃

赖葡萄这种水果与蔬菜苦瓜很像，但是它们的味道却有很大的不同，这种水果味道甘甜，但是这种情况只出现在它成熟以后，如果食用没有成熟的赖葡萄，它的味道也是很苦的，一些也不好吃。

3、赖葡萄要注意食用量

平时食用赖葡萄时，大家一定要注意不能过量食用，每天食用三四个就可以，因为赖葡萄性质寒凉，过量食用会加重**内部的寒气，会诱发多种疾病，另外那些寒性体质和脾胃虚寒的人群，还要注意，尽量不要吃赖葡萄，不然会让身体的不良症状加重，对病情恢复不利。

癞葡萄的正确吃法？

答案是癞葡萄的正确吃法，首先分折选癞葡萄菊黄色，并尖端稍红色表示成熟新鲜，是先剝开黄红外壳，露出红色肉籽颗粒，吃红色肉后吐出麻籽，瓢然红也能吃。（剝下外壳晒开坐中药材泡水。

可以的，因为癞葡萄水分充足，氨基酸成分丰富，炒着吃可以蒸发掉里面的水蒸气，还能吸收空气中的微量元素，使癞葡萄变的清甜

1. 可以炒着吃2. 因为癞葡萄在炒制过程中可以释放出更多的香气和味道，使其更加美味可口。此外，炒熟的癞葡萄还可以增加口感的层次感，让食用更加丰富多样。3. 炒着吃癞葡萄不仅可以改变其口感和风味，还可以将其与其他食材搭配，制作出更多种类的菜肴，例如可以与肉类、蔬菜等搭配炒制，增加了食用的变化性和趣味性。此外，炒着吃癞葡萄还可以使其更易于消化吸收，提高其营养价值的利用率。

癞葡萄最好不要吃。

1. 癞葡萄是指在成熟期间发生了真菌感染的葡萄，患有灰霉病或粉霉病等病菌会导致葡萄表面出现白色霉斑并释放出有害物质。

这些物质会导致葡萄有异味，影响口感和健康。

2. 即使将白色霉斑去掉，也不能保证葡萄内部的剩余物质没有带来风险。

3. 为了避免不必要的健康风险，在购买葡萄时，应选购新鲜健康的葡萄，不要购买有白色霉斑的葡萄，以保证自身健康。

除了癞葡萄，也应该注意避免食用生长过程中受到污染或病虫害侵害的葡萄等水果。

为了身体健康，建议购买质量可靠的葡萄和其他水果。

癞瓜怎么吃 癞瓜如何吃

1、癞瓜但味道比较苦，在吃的时候可以选择合适的尺码把它的苦味变淡，那样会让它的口感变好很多。在吃癞瓜时可以把它洗净以后切片蘸食蜂蜜来吃，也可以把它洗净以后放到清水中浸泡，等它苦味变淡以后，取出再加入香醋和辣椒油，以及生抽等调味料，制成凉拌菜来吃。除了这些以外癞瓜还可以清炒、做汤更可以腌着吃。

2、爽口癞瓜是它的家常做法，做好以后的味道特别好，在做的时候需要准备癞瓜三百克，枸杞子30克，蜂蜜20克，冰糖十克，新鲜的橙汁20克。

3、把准备好的癞瓜去掉外皮和籽儿以后洗净，再把它切成薄片，把枸杞子放到温水中泡发，冰糖用凉白开化开，再加入蜂蜜和橙汁调匀，然后直接浇在切好的癞瓜片上，调匀以后入冰箱冷藏两小时，取出以后可直接食用，这时的癞瓜清冰爽口特别好吃。

有一种水果,金黄色的凹凸外壳,里面有很多红色的果实,吃完...

懒葡萄

又叫金铃子

金黄色的外壳，上面鼓凸着若干大小不等的颗包，有些像苦瓜。掰开，里壳是金橙色，里面躺着无数鲜红的籽粒，绒绒地聚在一起。整个水果颜色非常艳丽，不由令人馋诞欲滴。

它叫金铃子，这是我后来知道的学名。小时候，我们却是叫它赖葡萄。

说是赖葡萄，是与水葡萄相对应的。那时普通的葡萄，即水葡萄也有，但不算多。因为相对难伺候，要修剪、追肥什么的，成熟期又长，没个两年三载结不了多少果，所以水葡萄在我们眼里就金贵。而这赖葡萄不同。随意在角落洒几颗种子，不去管它，来年就会发现在牵牛花、指甲花、爬山虎之间，冒出了一簇新的绿芽。入夏，藤上已然结满了累累果实，先是绿的，渐渐就变黄了，变成了赖葡萄。

这赖葡萄似乎带着一股“赖”气带到世间。它是不登大雅之堂的，在孩子们的眼里，它只能和那些牵牛花指甲花为伍，属于土花土果之列，生来低贱。是的，谁让它见了风就是雨的疯长，用不着操心，就像丫鬟，不是小姐的命。越是近茅厕猪圈一类的地方，长得越盛，果也越多。至于为什么叫它赖葡萄，没有太确切的解释。用孩子们的说法，因为外壳长满小包，像人脸上的痘坑或麻子，乡里方言，麻子即赖子，所以就叫它赖葡萄了。

这个说法其实只解答了一半。赖是回答了，可葡萄是怎么回事？四目相对，无言。现在想来，应该是因其味美，将之想像成葡萄的口感了。既然屈之水葡萄一等，叫个赖葡萄也算抬举它。

（图片来源互联网，侵删）

那时对赖葡萄同样很向往。我家不种这东西，小伙伴家才有。记得前院有一本家同学，家中颇种有几棵。暑假中，瞅个机会，呆在他家一起做作业。已是下午三四点了，他哥回来，哟，两个人都很认真嘛，来来来，放松一下。一人递个赖葡萄，剖开果壳，鲜红的果瓤浮现在眼前，凑上去，一会功夫，风卷残云，只剩得嘴巴一串红，啧出不过瘾的声响。同学似乎识破了我的“诡计”，我对他相视一笑，不多时，拜拜。

也有不珍惜的时候。多是用于打仗。赖葡萄壳较硬，加上个头不小，用作武器弹药颇为合适。几个人，在空地或藤架下展开战斗。金黄色的流弹在空中飞舞出眩目的光，没在意，脸颊上留下重重一击。正懵然间，却发现裂开的壳中有红瓤流出，不由大喜过望，顾不上疼痛了，掰开就啃。脸上身上又挨了几下，正想扩大“战果”，赶紧俯身，那壳却是空的。

赖葡萄如今是不多见了。有许多年再没尝过它。好像现在一些商场有卖的，但我没有碰到。这次姐姐带来的赖葡萄，由于路上颠簸，许多裂开了口子，都是由我一个包干。尽管不算太新鲜，我还是尝出了属于岁月的最美味道。

赖葡萄又叫金铃子，和苦瓜同属于葫芦科植物，但不是同一种作物。苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。赖葡萄是水果，成熟时，瓤是红的，味甜。由于二者叶子和果实外形一样，所以不好区别。但苦瓜只要成果就可食用；而赖葡萄必须成熟才可食用，有的成熟后，果实会裂开，露出里边的红瓤