儿童营养餐一周菜谱有哪些
6-12岁儿童营养餐 食谱
6-12岁儿童营养餐 食谱，6-12岁小孩该吃些什么来补充身体所需营养，对营养需求的量都不同，作为家长我们不仅要提供给孩子所需的营养，美味。下面给分享6-12岁儿童营养餐。
枸杞炖鸡汤
材料
枸杞子100克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，盐2克
做法
1、鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。
2、锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。
3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
煲木棉鱼汤
材料
番茄豆腐番茄：3个豆腐：两大块大白菜：4瓣木棉鱼(大眼鸡)：2条姜：2片水：8碗调味料：油：3汤匙 料酒：1汤匙 盐：适量
做法
1、 买鱼时请师傅代为处理好，拿回家刮去鱼肚内黑膜，洗净，沥干水分;
2、 大白菜和番茄洗净，大白菜切长段，番茄每个切4瓣;
3、 豆腐稍冲洗，切小块;
4、 热锅放1汤匙油，将豆腐块略煎，两面见黄即盛起备用;
5、 再次热锅，放2汤匙油，放入鱼和姜片，转小火两面煎香，下料酒后加盖，让酒慢慢烧干后盛起;
6、 煮沸瓦煲中的水，放入煎好的豆腐、木棉鱼和番茄，转小火煲1个小时，接着放入大白菜，再煲15分钟
即可下盐食用。
美味香蕉牛奶
材料
香蕉 一只
牛奶 一袋
料理机(榨汁机)
做法
1、香蕉剥皮切块，依据个人喜好放多兆慎告或放少
2、牛奶开袋倒入料理机，多少也由个人喜好决定
3、喜欢甜一点的就香蕉多些牛奶少些，这样也比较稠，同时适合做面膜，香蕉牛奶面膜也超赞的!喜欢牛奶味浓些的就反之。
4、用料理机进行搅拌，最后完成!
葱白粳米粥
如果宝宝在感冒初期咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水，一般就是寒性感冒，多是因为寒性、着凉所致的感 冒。这时，宝宝适合有营养的饮食来调理，此粥很适合这样的宝宝食用。
原料
葱白(葱的根部)5—6段，生姜6—7片、粳米适量。
制作步骤
1、将米煮成粥。
2、将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。
要点
粥将熟时再放入生姜煮制，生姜片不要给宝宝吃。
扁豆粥
用料：
扁豆100克，米150克。
做法：
(1)扁豆、米洗净。
(2)武火煮滚清水，放人扁豆、米，水滚后，改文火煲至扁豆软熟即成粥，调味供用。
功效：
健脾祛湿，洁肤除斑。
适应症：
用于脾虚有湿，体倦乏力，食少便滤，皮肤暗黑、色斑;或水肿，妇女带下;或暑湿阻滞、脾胃不和之呕吐腹泻等。
注释：
脾虚运化力弱可生湿、困湿，而湿盛又可伤脾，脾虚湿盛则诸证自生，湿浊停聚可使肌肤不洁而成色斑;湿浊下注则成滞下，或泄泻;湿留肌腠可致水肿， 湿困脾胃则气血之源不足而体倦乏力等。治宜健脾和中，祛湿化浊。扁豆含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、维生素Bl和B2、烟酸、泛酸、豆甾醇、磷 脂、氰甙、血球凝结素等成分，有健脾胃、化湿浊的作用;性味甘，微温;补脾气而不变滞。米能益胃健脾。扁豆与米合用，健脾化湿之力大，并有洁肤除斑美容的 作用。《延年秘旨》说扁豆粥有”和中补五脏”的`作用，亦有说它能消暑除湿解毒，久服者发不白。
注意和禁忌：
扁豆若取其解暑湿者宜生用;若取其健脾胃者宜炒用。
猪肝菠菜面
宝宝吃肝类食物可以补铁补锌，前提是妈妈们要买到很新鲜的好猪肝哦。 原料：新鲜猪肝、菠菜、面条、葱姜
调料：橄榄油、盐、生抽、鸡精
制作方法：
1、新鲜的肝尖洗净剁碎(很碎的那种)，菠菜用开水焯一下也剁碎;
2、锅烧热加入橄榄油烧热，加水烧开孝模后加入面条，煮一会再加入猪肝，切一小片生姜和小半根葱(不要切碎了，就一整片煮好后用筷子把姜葱挑 出)，加入姜葱为了给猪肝去腥提香，最后放入剁好的菠菜，加一点盐，族明生抽，几粒鸡精淋几滴香油就可以出锅了，最后把葱姜挑出。
蛋白炖奶
材料
牛奶 200ml,蛋白 2个,炼乳 50ml,砂糖 2茶匙(可按个人喜好增减)
做法
1、把蛋白打匀, 备用 ; 将砂糖加入牛奶中, 拌匀至砂糖完全溶解
2、把已打匀的蛋白倒入牛奶液中，拌匀
3、将混合蛋奶汁过筛后, 倒入容器中，如表面有泡泡可用纸巾撇去表面泡泡
4、用保鲜纸包好放于电锅，外锅放1/2杯水，开锅盖隔水蒸，蒸好后盖上锅盖再多闷5分钟即可
鸡脯肉炒银芽
材料
鸡脯肉，红椒，葱段，绿豆芽
做法
1、将鸡脯肉撕成丝。
2、配上红椒，葱段，绿豆芽，来个小炒，清爽好吃。
菜丝番茄鸡胸
材料
烟熏鸡胸1片，姜末10g，洋葱粒30g，番茄辣椒酱3汤匙(45ml)，绍酒1茶匙(5ml)，细砂糖 2茶匙(10g)，土豆泥150g
做法
1、烟熏鸡胸取出备用。
2、锅中放少许油，烧至5成热时放入烟熏鸡胸，煎至双面金黄后取出。
3、锅中再放少许油，以小火将姜末及洋葱粒爆香，将番辣椒酱放入锅中炒香后，放入鸡胸及绍酒、细砂糖，再以小火慢煮约10分钟至汤汁收干。
4、将土豆泥盛在盘子底层，将煎好的鸡胸肉摆在盘子内即可。
豆腐蒸扇贝
材料
新鲜扇贝，大蒜，豆腐，色拉油，盐，鸡精，料酒，香葱，红椒粒
做法
1、先用刷子清洗扇贝的表面，将泥沙等杂质冲洗干净。
2、用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，紧贴一面的壳壁将扇贝肉两面都切开。
3、去除扇贝的内脏，就是黑乎乎的那团东西，以及鳃和围边，只留下中间那团圆形的肉，以及月牙形的黄。
4、用料酒和少许盐将收拾好的贝壳肉腌制5分钟。
5、大蒜用切成末。锅中放油，烧至2成热时将蒜泥放入油中，用小火将蒜泥炒成黄色，和油一起盛出，加入盐和鸡精调匀。
6、在平盘子上摆好空扇贝壳，再在每一个扇贝壳豆腐放在上面，然后将腌制好的扇贝肉放在上面，再将调好的油蒜茸均匀地抹在扇贝肉上。
7、蒸锅水烧开后，将扇贝放入，隔水大火蒸5-6分钟取出。
8、最后将香葱和红椒丝放在扇贝即可。
7岁儿童菜谱大全做法_7岁儿童吃什么菜好
有创意 DIY 儿童 餐、简单家常菜,让做饭变成一场亲子游戏,让孩子爱上吃饭!下面是我整理的一些7岁儿童 菜谱 大全及做法，希望对大家有所帮助!
7岁儿童菜谱大全做法 7岁儿童菜谱1：牛奶、鸡蛋、玉米片
主要原料：
牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做 法：
牛奶加热，倒入玉米片即可食用。
小贴士：
1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状，蘸番茄沙司或酱油等调料，提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器，有纵向切成块的，也有横向切片的。
2、玉米片超市也有，品种很多，例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星，还有很多进口的，各种各样的口味。[1]
7岁儿童菜谱2：鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁
原料：鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，生猪肝100g，笋丝30g，淀粉若干
制作 方法 (鲜奶蛋饼)：
将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。
制作方法(滑溜肝丝)：
生猪肝切丝，在开水中焯一下。
葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可。
7岁儿童菜谱3：牛奶、 蛋糕 、水果
主要原料：
牛奶一杯、蛋糕、水果。
做 法：
牛奶加热，水果洗干净后食用，蛋糕可买现成的，如果家里有烤箱，放入烤箱烤一下味道更香。
小贴士：
如果觉得天天喝牛奶太单调，可以改变一下口味，加点乐口福或者巧克力酱。[1]
7岁儿童菜谱4：小米粥、花卷、咸鸭蛋
主要原料：
小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)
做法：
小米1份、大米6份煮成稀饭，咸鸭蛋煮熟切开，花卷蒸熟。
说明：
这是一份普普通通的家常早餐，适合于夏天食用，粗细粮搭配，使营养更为全面。
7岁儿童菜谱5：赤豆山芋粥、叉烧包
主要原料：
大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的，肉包也可)
做法：
山芋洗净削皮切成小丁，大米和赤豆煮粥，快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。
小贴士：
如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦，可以买山芋干，切成小丁，与大米、赤豆同煮。
夏季儿童营养食谱
1 岁 牛奶葡萄干发糕25克、豆浆100克 西红柿鱼丸汤、软米饭50克 大米绿豆稀粥100毫升 同早餐。再另加鸡蛋黄瓜面片汤50克 多补充水分，多进汤食。蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐、豆浆等大豆制品
2 岁 面食25克、牛奶100毫升 香菇炒菜花、黄瓜汤、软米饭50克 大米绿豆稀粥100毫升 西红柿鸡蛋面50克 面食可用玉米面和白面搀和做成小馒头或花卷，颜色差异更易引起宝宝食欲。菜花含丰富维生素C，对儿童极为有益。
（图片来源互联网，侵删）
3 岁 小窝头25克、西红柿汤面25-50克 炒小萝卜、凉拌豆腐、软米饭50克 扁豆薏米粥50克 猪肉圆白菜馅包子50克、麻酱拌黄瓜丝 三餐食谱可加拌凉菜，但要注意卫生。扁豆薏米粥可预防中暑，适合宝宝夏日食用
4-6岁 麦片牛奶粥、面包2片、鸡蛋1/2个 紫菜5克、虾皮（10克）做汤、75克米饭、肉末番茄豆腐做成菜 牛奶半瓶、豆沙饼1个
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