武汉有什么特色的早餐?
一天之计在于晨，所以早餐对人们来说非常重要。如果你想要新的一天有一个美好的开始，你应该从早餐开始！在武汉，大家熟知的早餐可能就是热干面了，那么除了热干面还有什么好吃的早餐食品呢？让我们一起来看看吧！
武汉热干面
热干面与山西的刀削面、两广的逸夫面、四川的担担面、郑州的徽面一起，是中孝枯国五大名面，是湖北武汉最著名的小吃。武汉热干面的制作方法有很多种，但基本都是用碱水、油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、韭菜、蒜籽、计量好的卤水汁、酱油等混合而成。由于热量高，它们也可以作为主食。热干面面条细长、滑爽、有筋、酱味浓郁鲜美、色泽黄油、清香可口。被热干面商务部、中国饭店协会评选为“中国十大面条”，被中国烹饪协会评选为“中国十大小吃”，被中国旅游协会评为“中国黄金旅游小吃”。武汉热干面除了即食，还有礼盒包装，可以带回家煮，也可以送亲戚朋友。
四季美汤包
四季梅包子是湖北武汉的一种著名小吃，属于苏式包子。是四季美包子馆的百年招牌美食，也是湖北武汉必吃的特色美食。四季美汤包具有皮薄、汤浓、馅嫩、味美等武汉风味特色。还有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡蓉汤包、什锦汤包等新品种，花样繁多，风味独特。四季美汤包不仅深受武汉人的喜爱，更是享誉全国，被武汉人誉为“汤包之王”。四季梅汤包，与老桐城的三鲜豆皮，蔡的热干面，小桃园的各种鸡汤，并称为武汉四大小吃。四季梅汤包入选中国烹饪协会主办的“中国地区十大名小吃”名单，还被中国旅游协会评为“中国黄金旅游小吃”。
三鲜豆皮
三鲜豆皮是湖北武汉早餐的主要食品之一，也是武汉人极具特色的地方传统美味小吃。鲜豆皮是糯米和豆皮的产物。因馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾而得名。其色泽金黄明亮，皮薄柔软，润泽爽口，味道鲜美。它包含虾，蘑菇和肉。鲜豆皮以风味独特著称，被中国烹饪协会评选为“中国十大名小吃”。据边肖五谷食品有限公司介绍，武汉的三线豆皮尤其以老通城豆皮闻名。
糊汤粉
糊汤粉是武汉著名的传统小吃，经典的中国风味，也是搭配油条的小吃品种。卖糊汤粉的都要卖油条，号称“武汉一绝”。糊汤粉鲜鱼熬通宵做的鱼汤鲜嫩多汁，回味甘甜。糨糊汤粉的米粉是用籼米磨成浆制成的，口感柔韧而浓郁。鲜鱼糊汤粉经常和油条一起吃。鲜鱼糊汤粉泡油条，是武汉人的羊肉馒头。它的传统意义和历史内涵并不逊于羊肉馒头。一碗香喷喷的鱼腥味的糊汤粉扑面而来，那是水乡鱼米之乡的气息和味道。糊汤粉入选中国烹饪协会主办的“中国十大名小吃”名单。
面窝
棉窝创建于清朝光绪年间。是湖北武汉特有的著名小吃，也是武汉著名的“早产”特色食品。面条窝做起来很简单。它是将大米和大豆混合成米糊，撒上黑芝麻，用凹铁勺炸制袜让而成。其特点是黄脆，厚部软，薄部脆，非常入味。面条可以单独作为早餐的主食，也可以作为热干面、清酒/鸡蛋酒、米粉或面汤的佐餐。面窝入选中国烹饪协会主办的“中国十大名小吃”名巧好洞单。这
（图片来源互联网，侵删）
武汉早餐值得推荐的地方？
武汉早餐值得去的地方首推：武昌户部巷，粮道街，大城路，还有汉囗大智路，六渡桥，黄石路小吃一条街，汉阳钟家村，王家湾集贸市场一条街等。
武汉早餐品种繁多，主打有热干面，油条豆腐脑，面窝豆皮，汤包水饺，牛肉面腰子粉，糯米包油条，包子欢喜佗等等。
周记热干面豆皮大王
周记豆皮是个百年招牌了，周家三代人都是靠做豆皮营生。摊豆皮的工具是最原始的蚌壳，使得豆皮的底味保持的很好。老板用料舍得，每锅四份豆皮，打4个洋鸡蛋2个土鸡蛋，一份豆皮一个半的蛋。臊子里的干子、蔬菜丁都很入味，小花菇都是一整个，吃到嘴里味道更鲜美。但周记最有特色的肉丝豆皮、牛肉豆皮、腰花豆皮，全武汉独此一家。新鲜的肉直接下锅现炒，起锅前再加上剁椒。这绝对是一份武汉风味的豪华早餐!
地址：麒麟路与桃花街交叉口
罗氏热干牛肉面馆
万万没想到，这家荣获第二届热干面大赛第一名的罗氏，生烫牛肉面居然辣么好吃~表层漂浮着一层标志性的“武汉红”，汤底却略微带点甜味，牛肉、猪肝、腰子都嫩得刚刚好~最特别的是加入些许孜然粉，整个碗里都透着麻麻的味道，相当到位!12块一碗的价格，满满的肉已经很对得起物价啦，再泡上隔壁的油条，这波不亏!
地址： 玫瑰街279号
何师傅牛肉粉
要说武汉的吃货们厉害之处，就在无论多远都会有人慕名而去。这家十点多就售完收摊还位于纸坊的何师傅牛肉粉，却每天早上都大排长队。那必然是它这一碗糊汤牛肉粉和一口油饼了!汤底糊糊里带着浓厚的牛肉味和辣味，爽滑鲜辣中还有这胡椒的香味，这样的汤配上独家油饼，酥软的饼子上也沾上了牛肉香味，撒上些许芹菜末，真是正到不行的味道!呼哧呼哧吃到冒汗，舒服~
地址： 纸坊镇古驿道(近国税局)
金口郭战牛肉粉
这家跟何师傅是亲戚，但口味却各有各的特点，若说还有什么共同点，那就是一样的远~一看打卡，仍然有很多好吃佬驱车专程去吃。鲜辣的汤底看在眼里，浓厚的牛肉香味瞬间征服味蕾!汤没有重油，直接喝下去都蛮舒服。煮得很烂的腱子肉入口都是满满的香气。再泡上一块钱一根酥脆的油条，吸满汤汁的油条就很到位!十块钱一碗的价格更是服气，完美的早餐从这里开始~
地址： 金口街道金岭路邮局路公交站东50米
郑记牛肉面
要说武汉元老级面馆，定属郑记牛肉面了!正是老武汉牛肉面独有的浓香味，让无数武汉伢念念不忘。卤香味十足的牛肉很有嚼劲却不柴，和着面一起越嚼越香~咸香辣的汤底直接喝或者泡油条都十分到位，回味良久。这种老字号的口味也是十年如一日的吸引人~
地址： 吉庆街与汇通路交汇处(近汇通路)
老田记面馆
武汉过早花样多，生烫、豆皮、牛肉面牛肉粉，吃一周不重样实在简单。但传统的热干面仍然是武汉伢的心头好，吃多了连锁店内加着各种佐料的热干面，老田记家的老字号却能让你回到小时候，抛开“上过舌尖上的中国”这一名誉，单看这个装着面的搪瓷碗，就满满都是回忆~没有腌萝卜，简单的榨菜和简单的碱面，香醇的芝麻酱拌好，这样单纯的一碗热干面却能让你吃着不想有过多言语~
地址： 吉庆街65号附近(近南京路)
老武锅豆皮
老武锅的店主姓邓，是地道武汉人。做了25年豆皮，余家头12年老武锅13年。武锅拆迁过后，这家豆皮便搬到了现在地方，十几年的老街坊们吃惯了这碗豆皮，从武锅一路追随到静安路。邓师傅住在店里，头天傍晚泡米，午夜起来醒浆，凌晨三点开始蒸糯米饭，六点开卖，四个小时，一刻不停。老板制作豆皮的过程熟稔于心，动作麻利;而且每一锅豆皮老板都坚持自己动手。糯米粒粒分明又有嚼劲，豆皮烤得金黄，恰到好处。分6块小份和9块大份，外皮焦脆不干，内里软糯弹牙，蛋香浓郁，咸鲜的卤水浸过后。软化的口感又变得奇妙起来。
地址： 静安路铁路局对面
付记鲜味鳝鱼面
老武锅旁边的面馆，建议端上一份豆皮一起食用。特色鳝鱼面，臊子都是现炒的，掩盖住了鳝鱼本身的腥味，且把鳝鱼的鲜味带到了汤里;鳝鱼鲜嫩，量也够足，汤底较重口，喜欢吃辣的一定要喝口汤!三合一的臊子也同样用青椒、洋葱和酱料炒制，浇在面上，再窝个荷包蛋，重口又让人放不下碗!
地址： 静安路16号(武昌火车站北)
明静特色生烫牛杂粉面馆
同样是家老字号的生烫，楚宝拆迁后搬到了原店对面，味道却还如从前。牛肚、牛肉、牛腰子......各种牛杂臊子在高汤里烫过后带着肉香味，入口口感极佳，汤底卤味十足，辣得也刚刚好很到位。特别的是加入了榨菜碎，配上一点花椒粉，整个碗都透着足足的香气~过早没有生烫牛肉粉总会感觉少点什么，有了这一碗才能精神抖擞的搬砖~
地址： 前进二路34号(楚宝公寓旁)
曾记豆皮大王
曾记豆皮同样历史悠久，原来的老师傅是老通城出来的，现在是老师傅的徒弟在做。很纯正的老通城口味，豆皮表皮嫩且绵软不是十分焦脆，糯米蒸得软糯适口，馅料浓郁，份量足。一份两大块豆皮，一锅做得快出的也多。曾记得臊子给的很多，竹笋、香菇，还有大块的肉丁，瘦肉偏多使得豆皮不会很腻，典型老式三鲜豆皮做法配料。起锅端盘之前撒上一把葱花。消化不太好不喜欢吃糯米的还可以点份蛋光豆皮，蛋皮要比三鲜厚的多，而且非常之嫩，用蛋皮包裹着里面夹着的料，蛋香四溢~
地址： 汉阳大道五里新村汉阳医院巷子口
五五二生烫
位于公交552路终点站的五五二生烫，门口一排板凳格外显眼。生烫的品种很多，牛三鲜猪三鲜都是很新鲜的食材，给料非常足，一碗面铺着满满的一层臊子看着就很有食欲~更特别的是调料台上的自然花椒胡椒粉，加上一小勺粉末到辣汤底中，立马鲜香味就提上来!值得一提的是特制的泡萝卜，酸酸脆脆很开胃。不管是面条还是宽粉都十分入味，很值得跑一趟去尝尝~
地址： 三眼桥路552终点站
小叶牛腩王
位于汉阳有名的过早一条街，叫小叶牛腩王，热干面、烧麦、各种粉面应有尽有。来吃牛腩粉面的却不多，大部分食客都冲着他们的煲来。先煮好年糕，适时的倒入肉丝，软软糯糯的年糕很能打动味蕾~胡椒味提鲜，再加入两勺辣椒，顿时香气扑鼻!鱼片煲也同样畅销，嫩滑可口，不喜欢重口的胖友们完全可以来岔吃，毕竟七八块一份的价格在武汉已经很少了。
地址： 知音路12号附近
汉来新牛肉面馆
遍地生烫的武汉，反而很难吃到一口地道的新农牛肉面。位于汉阳的汉来新牛肉面，一份牛肉面上桌，吃上一口就知道，是那个事!红汤泛着光的汤底入口微辣，再吃下去却回甜，新农牛肉特有的香味充斥在嘴里，和劲道的面条一起越嚼越香!他家的干子也是标配，很进味~一碗面牛肉的分量很足，吃惯了其他咸辣口感的面，换个口味吃吃纯牛油的牛肉面，十分带劲!
地址： 王家湾商圈墨水湖北路(近汉阳区委)
高氏一品香红油热干面
谁说武昌没有好吃的过早，这家第一个不服!也是很地道的武汉传统热干面口味，还可以加点牛肉臊子，卤香味十足的牛肉很烂很嫩。他们家最有名的还是号称“武汉排名第二”的米酒，米酒的香味十分浓郁，都是每天现做出来的，夏天的时候用并米酒配上火辣辣的热干面，绝对是最标准的武汉式过早!
地址： 复兴路15号(近房管所)
武汉过早小吃有哪些
武汉过早的小吃种类很多，其主要有：油饼包烧麦、豆皮、金包银糍粑面窝、鸡冠饺、糯米包油条、什锦豆腐脑、糊汤粉、油香、热干面、蛋酒，其中蛋酒是一种过早饮料。
武汉小吃
武汉的三鲜豆皮、汤包、热干面、烧麦、牛肉豆丝、煨汤、糊汤粉、面窝并称武汉八大名小吃。
武汉热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称为中国五大名面，是武汉地区的传统小吃之一。
老通城的香豆皮，皮酥米糯直流涎，创办于1931年的老通城有“豆皮大王”之称，曾接待过**、**、**、**、**等多位中外政要。
武汉过早小吃有热干面、豆皮、面窝。
1、热干面
热干面应该是武汉最具代表性的早点，也是中国十大面条之一，武汉人可以一边走路一边吃热干面。纤细爽滑有劲道的碱面，搭配香浓味美的酱汁，色泽黄而油润。身边很多喜欢吃汤面的朋友，唯独对这碗干拌面情有独钟。
2、豆皮
豆皮一定要吃刚出锅的！拿到手热乎乎的，豆皮煎的香脆，里面塞满了肉末、干笋、香菇丁，还有每一颗都油亮饱满的糯米，怎么可能不香。武汉有几家非常有名的豆皮店，开了多年依然生意火爆，想吃的话你得早起哦。
3、面窝
和热干面相比，面窝是低调的，但它其实是武汉人早餐桌上的常客。它比较特别的是，边沿厚，特别松软，中间薄吃起来酥脆。所以当你一口咬下去，脆脆地起头，柔柔地接下，吃到中间的时候，又能让周围的人听到像锅巴一样的脆响。
武汉
武汉简称“汉”，别称“江城”，湖北省省会，最东端位于新洲区徐古镇将军山村，最西端位于蔡甸区侏儒街国光村，最南端位于江夏区湖泗街道均堡村，最北端位于黄陂区蔡店街道李冲村。下辖13个行政区，6个功能区，156个街道、1个镇、3个乡，2个行使社会事务管理职能的办事处。
武汉有什么好吃的早点??
热干面，面窝，油条，豆皮，精武路的鸭脖子
老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包，小桃园的煨汤，老谦记的豆丝，蔡林记的热干面，谈炎记水饺，顺香居的烧梅，福庆和的米粉，鲁源兴的米酒，五芳斋汤圆，田启恒的糊汤粉，谢荣德的面窝。
武汉的早餐可谓是“海纳百川，有容乃大”，南北早点菜式在武汉集聚，又被聪明而好吃的武汉人发展出更加花式的吃饭。油条、面窝、烧梅、汤包、豆皮、热干面，牛肉线粉、炸酱面、豆丝、水饺、汤圆、拉面、打卤面、包子、馒头、花卷……各式各样的早点，加上武汉人充满创意的早点搭配，形成了武汉“过早”独特的魅力。
1、热干面
谈武汉的过早，不能不谈热干面，他已经和武汉融为一体，和黄鹤楼、东湖、鸭脖子一样，成为我大武汉金灿灿的名片之一。他与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面并称为中国四大名面。热干面是武汉的招牌过早－－最出名也最具特色。一种碱制的熟面，弹性非常好，用笊篱盛着放入开水中烫一会儿，捞起后淋干水，放入碗中再开始加佐料和配料。佐料无非就是盐，胡椒，味精之类的，配料则有虾米，辣萝卜碎丁，葱花...。。最重要的是芝麻酱。上好的芝麻一粒就足以齿颊留香，无数芝麻磨成的酱搅拌在一起当真能香得吞下舌头。佐料配料齐全，赶紧就着刚起锅的热气迅速搅拌开，芝麻和葱花的香味在空气中弥漫开，未曾入口已是垂涎而食欲大振。武汉人每天早晨最惬意的事情就是舒舒服服的来一碗热干面。芝麻酱的醇香，面条的劲道，4元一碗，再搞碗蛋酒或者是绿豆汤，听了头！
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