烤肉拌饭是什么肉在哪可以买到
烤肉拌饭是鸡肉做得，鸡腿肉用海鲜酱油，料酒，胡椒粉，盐，孜然粉，葱姜腌制三四个小时，放入烤箱烤，烤时刷油，烤二十分钟，反面在烤二十分钟，洋葱香菜切好备用，豆芽焯水，黄瓜胡萝卜木耳切好，炸好的土豆丝，还有干豆腐丝、土豆丝炒好，炸点花生米，鸡腿烤好，切小，和洋葱香菜半好，铺好米饭，所有食材放好，喜欢辣可以放点辣椒。
烤肉拌饭的做法材料：鸡胸肉、米饭辅料：圆葱、豆芽、煎蛋、喂肉料、盐、孜然油、韩式辣酱做法：
1.鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右，穿上烤箱里的大棍子（可以转着烤的那种）；
2.刷上孜然油、把孜然打成粉、用热油浇一下做成的孜然油味道超香、在鸡胸肉上刷好油、放入预热好的烤箱、用250度的上下火烤制30分钟、期间可以打开烤箱往鸡胸肉上继续刷油；
3.烤好的肉切开看看里面是否熟了、喜欢吃烤焦一点的、可以烤制时间长一点、将准备好的豆芽用水焯一下备用、煎一只蛋备用、还有圆葱切碎、以及蒸好香喷喷的大米饭；
4.在米饭是放一些油、将烤好的鸡胸肉切碎、混合切碎圆葱、把豆芽、鸡胸肉、圆葱依次铺在米饭上、倒上韩式辣酱、还有煎蛋、一个香喷喷的烤肉拌饭就做好了、味道和外面的烤肉拌饭一样好吃。
烤肉拌饭的肉是什么肉？
烤肉拌饭的肉可以用牛肉，猪肉，鸡肉等常见的肉来制作。当然市面上常见的烤肉拌饭的肉都是用鸡肉来制作的，因为鸡肉价格便宜也好吃。
烤肉拌饭的肉是鸡肉，去骨带皮鸡腿肉(简称毛毛肉)
在正常情况下，烤肉拌饭里的肉通常都是带皮的鸡腿肉，因为这种肉会比较嫩，而且更容易烤熟，口感好，同时还能降低成本，极少数会选择用猪肉来拌饭
烤肉拌饭里是鸡肉烤肉拌饭的做法1.鸡腿用，海鲜酱油，料酒，胡椒粉，盐，孜然粉，葱姜腌制三四个小时，放入烤箱烤，烤时刷油，烤二十分钟，反面在烤二十分钟2.洋葱香菜切好备用3.豆芽焯水4.黄瓜胡萝卜木耳切好，炸好的土豆丝，还有干豆腐丝5.土豆丝炒好6.炸点花生米7.鸡腿烤好8.切小块，和洋葱香菜半好9.铺好米饭，所有食材放好，喜欢辣可以放点辣椒10.美味
烤肉拌饭的做法
导语：烤肉拌饭是韩国比较有名的一道美食，也是家家户户都会做的拌饭，下面就由我为大家带来烤肉拌饭的做法，大家一起去看看吧!
烤肉拌饭的'做法 食材：
（图片来源互联网，侵删）
主料：梅花肉300克、鸡蛋1枚
辅料：烤肉酱3汤匙、蜂蜜1茶匙、姜泥1茶匙、老抽半茶匙、海苔，葱花适量、芝麻油适量
做法：
1.烤肉酱，蜂蜜，姜泥，老抽混合拌匀
2.肉片洗净，均匀沾满酱汁，冷藏腌制入味
3.不粘锅加少许芝麻油，放入肉片，煎至两面微焦，香气四溢即可关火
4.碗内放入适量白饭，放上煎好的肉片，葱花，海苔丝，最后加上一枚温泉蛋，搭配泡菜来吃
有没有开过烤肉拌饭、肉夹馍店的?用的都是什么肉啊
炖五花肉,想长久就用好肉
鸡肉
老鼠肉
准备好材料，
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将肉切片，放入葱段、姜片、烤肉料（料中盐和各种调料己配全），放入植物油和一点点蚝油，多了容易糊锅。拌匀腌制一会。
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将杏鲍菇切丝，做好准备。
4
将烤盘内放入植物油烧热。
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将肉片均匀摆在烤盘上，也可以像炒菜一样翻炒，中火即可。过几分钟可以将葱姜夹出，弃之。
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另起锅，加入适量植物油，油热后直接放入杏鲍菇小火翻炒，这样统筹安排多好，它俩在锅里的时候，我也没闲着，削果皮，切水果。
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肉片翻炒熟了即盛出，杏鲍菇炒稍焦熟后，放入经典辣椒酱（其实就是自己做的牛肉辣椒酱），放其他的酱可以的，出锅时如果有芝麻和孜然可以洒点。
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这边米饭盛上，沙拉拌上，蒜片切片让其氧化，挤点辣椒酱一拌，可口的烤肉拌饭得了。
小贴士
一定要学会统筹方法，合理安排时间，把需要一个小时完成的任务，半个小时解决。
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