粥的做法大全
砂锅粥虾蟹粥凳亏做法如下：
主料：大米100克、鲜虾200克、姜丝10克、葱30克
辅料：香油适量、白胡椒粉适量、盐适量、料酒2勺3人份、清水1100毫升。
1、先将大米淘洗干净，斗罩提前在清水中浸泡30分钟。砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟。
2、基围虾洗净后去掉虾线枣销神，去头切开虾背。放入白胡椒粉、料酒腌制10分钟左右。
（图片来源互联网，侵删）
3、将腌好的虾、姜丝放入砂锅中继续熬煮10-15分钟。
4、放入姜丝。
5、最后放入盐、葱花、香油搅匀关火即可。
养胃粥有几种做法？
养胃粥有很多种做法，以下是一些常见的养胃粥做法：
1. 小米粥：小米洗净后浸泡一段时间，然后加入适量水煮成粥。小米粥具有益气、养胃的作用。
2. 南瓜粥：将南瓜去皮切块，上笼屉蒸熟，然后用搅拌机打成泥。将洗净的小米加入适量水煮成粥，再加入南瓜泥搅拌均匀即可。南瓜粥有助于消化不良、保护胃黏膜。
3. 胡萝卜粥：将胡萝卜洗净切碎，加入洗净的小米一起煮成粥。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有助于改善胃部功能。
4. 香菇粥：将香菇泡软后切碎，加入洗净的小米一起煮成粥。香菇具有益气、养胃的作用。
5. 莲子粥：将莲子用温水泡软，去芯后加入洗净的小米一起煮成粥。莲子具有养胃、安神的作用。
6. 三米联营粥：将糯米、小米、苡米仁一同洗净，加入适量水煮成粥。此粥具有养胃、健脾的功效。
7. 蔬菜牛肉养胃粥：将牛肉切碎，蔬菜（如菠菜、胡萝卜、洋葱等）炖熟切碎，然后将米饭、肉汤和切碎的蔬菜倒入锅中同煮，加盐调味。此粥营养丰富，有助于养胃。
8. 豆腐养胃粥：将豆腐切块，与米饭、肉汤一起煮成粥，加盐调味。豆腐含有丰富的大豆蛋白，有助于养胃。
以上仅为部分养胃粥的做法，实际上，养胃粥的种类繁多，可以根据个人口味和需求进行创新。在制作养胃粥时，注意选用新鲜食材，并尽量保持食材的完整性，有助于提高粥的营养价值。此外，煮粥过程中要控制好火候，避免食材糊锅。
南瓜粥的做法？
食材即食燕麦片100g、南瓜1小块、葡萄干适量。做法1、南瓜削去外皮，切成小块。2、小锅中加水，倒入南瓜块煮。3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软。4、用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状，倒入燕麦片，搅拌匀5、再倒入葡萄干，煮1－2分钟即可。6、可以根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味。二、小米南瓜粥图片食材南瓜适量、小米适量做法1、南瓜去皮洗净切小块。2、小米洗净后放入炖盅里面。3、把南瓜块也倒进去。4、加入8分满的水。5、放入炖锅里面煮上3个小时即可。三、韩式南瓜粥图片食材南瓜150g、水150g（煮南瓜）糯米粉10g、水30g（和糯米粉）。做法1、南瓜去皮去籽，切小块，加水煮烂。2、连南瓜带水一起用料理机打成南瓜泥。重新倒入锅里煮。3、糯米粉加水调匀，不要有颗粒物。4、南瓜泥冒小泡泡时，把糯米水倒入，并且快速搅拌。5、不停的搅拌防止粘底，冒泡泡就可以关火了。四、韩式菠萝南瓜粥图片食材南瓜350克、菠萝50克、糯米粉15克、桂圆干10克、葡萄干10克、冰糖20克。做法1、菠萝切小块，葡萄干和桂圆干洗净。2、葡萄干用清水浸泡备用，糯米粉加入水调开备用。3、南瓜去皮切块包入保鲜膜，放入微波炉高火2-3分钟。4、取出后放入搅拌机搅打成茸。5、沙锅中水烧开放入南瓜泥煮沸。6、加入葡萄干和桂圆干。7、煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。8、再放入冰糖继续，冰糖溶化加入菠萝，煮开即可关火。五、南瓜莲子粥图片食材大米适量、糙米适量、南瓜适量、干莲子适量。做法1、大米和糙米提前洗净。2、干莲子提前四个小时以上泡开。3、南瓜洗干净，切成小块。4、砂锅里面加入大米和糙米先煮二十分钟，然后加入南瓜。5、加入莲子，盖上锅盖煮二十分钟即可。六、红枣枸杞南瓜粥图片食材小米适量、大米适量、糯米适量、南瓜适量、红枣适量、枸杞适量、葡萄干适量。做法1、葡萄干和枸杞用清水浸泡15分钟，洗去上面的灰尘和杂质。2、煮锅加水，水开后放入小米、大米、糯米、南瓜、红枣，大火烧开后转小火煮（煮粥时一定要把水烧开后才可以放米入锅）。3、煮至大米开花放入枸杞和葡萄干再煮15分钟即可出锅。七、山药南瓜粥图片食材大米半杯、山药1小块、南瓜1小块、盐适量。做法1、大米淘洗浸半小时；2、山药、南瓜分别去皮切小块；3、将大米、山药、南瓜一起入锅中，加适量清水，大火熬煮；4、煮时不断搅拌至粥粘稠时，加盐调味即可。
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