穿心莲不能和什么一起吃(哪几种食物不能一起吃？)

穿心莲不能和什么一起吃

穿心莲是我们生活中十分常见的药材，它的用法也很广泛，不仅可以当做中药材来使用，还能制作各种美味佳肴，是家常菜中的常客。那么我们平时做菜的时候穿心莲食用的注意事项有哪些，不能和那些东西一起吃，我们一起来看一下。

穿心莲食用的注意事项，不能和那些东西一起吃

虽然穿心莲有着显著的药用价值，但是作为一种中药，其药性的发挥也需要有一定条件的保证。如果不加注意，随意食用，那么不但不能使穿心莲发挥其作用，甚至还可能会反过来危害**的健康，所以明确，穿心莲不能和什么一起吃是十分重要的，下面就让我们来了解一下。

穿心莲不能与什么同吃 穿心莲的注意事项

一般来说，穿心莲的禁忌食物主要是两个方面。一方面是因为穿心莲是一种中药，而那些食材的食性不适合中药在**中的消化吸收，另一方面则是因为穿心莲性寒，所以温补性的食材则会影响其效用。

第一方面的这些食材主要有萝卜、生冷食物、烟酒、辛辣食物、鱼腥食物和油腻食物。萝卜有有消食、破气等功效，会降低中药的药效，从而达不到治疗的目的。 而生冷食物性多寒凉，难以消化，很容易刺激胃肠道，进而影响胃肠对药物的吸收。热性辛辣食物的原因也比较相似，是因为它的性多温热，消化过程会耗气动火。而油腻食物性多粘腻，也不易消化和吸收。同时，油腻食物与药物混合后，更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。

第二方面的食物主要是一些温补性重要。这是因为穿心莲药性偏寒，在服药期间如果同时服用温补性中药，会降低穿心莲的疗效。

穿心莲食用的注意事项，不能和那些东西一起吃

穿心莲的注意事项

（图片来源互联网，侵删）

食用带有药效的蔬菜时，要注意很多事项，特别是孕妇和小孩。如果不清楚自己能不能食用穿心莲时，可以咨询医生。还有穿心莲不能跟哪些东西一起同吃，一起吃的时候可能会发生不良的反应，这些是我们都需要了解的。下面我们说几个食用穿心莲应该注意得事项，以提供参考。

1、注意不要与滋补性中药同吃。因为穿心莲是寒凉之物，如果与滋补性中药同吃，就会有所冲突。所以，如果本身有服用滋补性中药，那么就不要一同实用穿心莲。

2、注意不要与烟酒、辛辣、鱼腥食物同吃。一般都是在上火热气的时候食用穿心莲，那么在食用穿心莲的同时，最好不要与烟酒、辛辣、鱼腥食物同吃，以防加重病情。

穿心莲食用的注意事项，不能和那些东西一起吃到这就为您介绍完了，希望我们的介绍可以对您有所帮助，最后祝您在这个冬天身体健康，一切顺利。

哪几种食物不能一起吃？

可乐+榴莲真的会产生毒素么？带你深度探解

1、鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收

蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。

2、蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于**的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。

3、大葱跟大枣同食会导致脾胃不和

大枣维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦。

4、白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症

白萝卜中维生素C含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素，它会把白萝卜中的维生素C破坏掉，也会有败血症的出现。

5、鸡蛋和糖

由于鸡蛋加热后会产生一定的氨基酸。氨基酸会与糖会发生化学反应，产生一种叫糖基赖氨酸的化合物。这是一种带毒性的化合物，如果使用过量的话可能会导致人死亡。当误食了这两种食物的时候，必须要用15克的黄连煎水喝才可以解除毒性。

参考资料来源：**-吃货谨记：这些食物不能一起吃