可以用牛奶做什么饮品牛奶可以做什么饮品
姜汁撞奶
原料:鲜牛奶200克，生姜200克，白糖200克。
做法：生姜洗净，刮去姜皮，切碎，剁烂成蓉状(或磨碎成蓉)，用干净的纱布将姜蓉包裹起来，用力拧挤，挤出姜汁50克左右，盛于碗内备用。将牛奶倒入奶锅，加入白糖拌匀，用小火把牛奶煮沸，边煮边搅拌，以加速白糖溶解。当糖充分溶解后离火，待牛奶温度降至80℃时，即将热奶倒入盛有姜汁的碗里，并随手用汤匙把姜汁和热奶调匀。过2～3分钟后，碗内的姜奶逐渐结合凝固，即可食用。
抹茶热牛奶
原料:牛奶100毫升，抹茶粉40克，热红茶20毫升，方糖1块。
做法：将牛奶加热备用。在牛奶中加入抹茶粉、热红茶调匀。在奶茶表面均匀撒上抹茶粉，饮用前加入方糖搅拌均匀即可。
百利牛奶热咖啡
原料:意大利咖啡1杯，热牛奶50毫升，百利甜酒20毫升，方糖1块。
做法：将意大利咖啡倒入杯内。杯内加入百利甜酒和热牛奶搅匀。饮用前加入方糖搅拌即可。
抹茶热牛奶
原料:牛奶100毫升，抹茶粉40克，热红茶20毫升，方糖1块。
做法：将牛奶加热备用。在牛奶中加入抹茶粉、热红茶调匀。在奶茶表面均匀撒上抹茶粉，饮用前加入方糖搅拌均匀即可。
薰衣草奶茶
原料:牛奶100毫升，薰衣草10克，热红茶20毫升，方糖1块。
做法：将牛奶加热备用。在牛奶中加入热红茶调匀。加入方糖搅拌均匀，撒入薰衣草即可。
牛奶能做成什么饮品？
牛奶可以做蛋炒奶、海底椰炖鲜奶、双皮奶、淡奶捞水果、港式奶茶等。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有**所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被**吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于**吸收。
可以做成奶茶。首先锅里面炒一点茶叶，加一点白糖进去炒，然后把牛奶煮一会，拿漏勺把茶叶过滤掉，奶茶放凉，可以配一点芋圆进去。一份爽口的奶茶就完成了。
答：可以做牛奶布丁，原料：牛奶、白糖、鸡蛋、淡奶油；可做成炸鲜奶，原料：玉米淀粉、牛奶、泡打粉、鸡蛋、油、白糖。也可以'做成双皮奶，原料：牛奶、鸡蛋、白糖。
牛奶能做港式奶茶，做法如下
原料：立顿大罐红茶，略带苦味的大排档散茶，口感细腻的幼茶，牛奶，方糖或砂糖做法：按一定比例将四种茶调配到一起。2000瓦电炉大火煮茶10-20分钟，将牛奶和水按1:5比例调成淡奶，冲入茶汤，按各人口味加糖。专家叮咛：红茶是绿茶经过发酵的制品，除去了茶中的涩味，正适合与牛奶搭配食用。
如何用牛奶做出好喝的饮品 牛奶能做什么好喝的饮品
纯牛奶这样做也很好吃
1、牛奶能做牛奶布丁、炸鲜奶和双皮奶。
2、牛奶布丁的原料：牛奶、白糖、鸡蛋、淡奶油。
3、做法：牛奶与细砂糖拌匀，煮之温热，勿沸。
4、鸡蛋打散，蛋液倒入淡奶油拌匀。
5、将放冷的牛奶倒入淡奶油液中，倒入小杯，烤盘倒入热水，150℃，35分钟即可。
6、炸鲜奶的原料：玉米淀粉、牛奶、泡打粉、鸡蛋、油、白糖。
7、做法：鸡蛋取蛋清，玉米淀粉、牛奶、白糖混在一起，用打蛋器搅匀。
8、把搅拌好的混合液放在锅里加热，小火，边加热边搅拌，成糊状后放在一边晾凉。
9、取一砧板，上面铺淀粉，把凝固的奶糊挖出来，用刀划成方形，面粉加水再加一点泡打粉调成调成糊状。
10、把油倒入锅内，烧热至六成，再将奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金黄色捞起即可。
11、双皮奶的原料：牛奶、鸡蛋白、白糖。
12、做法：鲜奶倒入锅中，中小火加热至将要沸腾时离火，倒入小碗中，放凉至形成奶皮，用筷子掀起一角，慢慢倒回大碗中，加入糖拌匀。
13、蛋清打散滤进牛奶中拌匀，再慢慢倒回留有一层奶皮的碗中，让奶皮浮起包上保鲜膜，入蒸锅文火炖约10-15分钟左右，至凝结就可关火。
在家能用牛奶做出什么好喝的饮料
牛奶布丁
原料：
牛奶、白糖、鸡蛋、淡奶油
做法：
1、牛奶与细砂糖拌匀，煮之温热，勿沸；
（图片来源互联网，侵删）
2、鸡蛋打散，蛋液倒入淡奶油拌匀；
3、将放冷的牛奶倒入淡奶油液中，倒入小杯，烤盘倒入热水，150℃，35分钟即可。
炸鲜奶
原料：
玉米淀粉、牛奶、泡打粉、鸡蛋、油、白糖
做法：
1、鸡蛋取蛋清，玉米淀粉、牛奶、白糖混在一起，用打蛋器搅匀；
2、把搅拌好的混合液放在锅里加热，小火，边加热边搅拌，成糊状后放在一边晾凉；
3、取一砧板，上面铺淀粉，把凝固的奶糊挖出来，用刀划成方形，面粉加水再加一点泡打粉调成调成糊状；
4、把油倒入锅内，烧热至六成，再将奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金黄色捞起即可。
双皮奶
原料：
牛奶、鸡蛋白、白糖
做法：
1、鲜奶倒入锅中，中小火加热至将要沸腾时离火，倒入小碗中，放凉至形成奶皮，用筷子掀起一角，慢慢倒回大碗中，加入糖拌匀；
2、蛋清打散滤进牛奶中拌匀，再慢慢倒回留有一层奶皮的碗中，让奶皮浮起包上保鲜膜，入蒸锅文火炖约10-15分钟左右，至凝结就可关火。
奶茶
原料：
牛奶、红茶、红糖
做法：
红茶叶用水煮一下，然后篦掉茶叶，留下茶水，加入煮热的牛奶，根据自己的喜好加入白糖或者红糖即可。
香蕉酸奶昔
原料：
香蕉、酸奶
做法：
香蕉去皮切片，放入料理机，倒入酸奶，打成糊状即可。
手工奶糖
原料：
白糖、牛奶、动物性鲜奶油
做法：
1、动物性鲜奶油、白糖、牛奶倒入锅中混合，搅拌均匀；中火煮开，转小火，需不停搅拌，以防糊底；
2、待奶汁黏稠，关火。取一容器，倒入奶酱，放入冰箱冷冻室5小时，取出切块即可。
老北京奶酪
原料：
牛奶、樱桃、江米酒、白糖
做法：
1、牛奶倒入锅中，煮5分钟左右，晾凉，去掉奶皮，将米酒汁，加入到牛奶里面，搅拌均匀；
2、倒入烤碗中，放入烤箱，150度烤30分钟左右，取出放凉后，放入冰箱，冷藏2-3小时即可。
牛奶果冻
原料：
牛奶、白糖、QQ糖
做法：
1、将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内，撒入少许葡萄干；
2、冷却后放入冷藏室，大概七八个小时，取出即可。
美食DIY:木瓜牛奶怎么做
夏季给自己做一个天然美容饮品,这道美食DIY带给你清凉爽快的夏日体验
食材：木瓜 1个 牛奶
详细步骤：
1 木瓜对半切开。
2 去瓜瓤和籽，半个挖掉部分果肉做木瓜容器，令一半用挖球器挖成小球。
3 木瓜容器里倒入冰镇的牛奶。
4 把木瓜球摆进木瓜容器就好了。
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